Rum

Il Rum è stato a lungo poco considerato anche se la sua influenza nelle vicende storiche è stata significativa. Non solo commercianti, pirati e contrabbandieri ne avevano consuetudine ma anche artisti, mastri distillatori e baristi. Considerato al tempo come un prodotto per le classi povere, è divenuto col tempo sempre più largamente apprezzato fino a diventare una sorta di oggetto di culto. Il costo del processo di produzione che va dalla coltivazione dello zucchero di canna fino a diventare un liquore finito è molto alto, ma gli amanti del rum di tutto il mondo sono d'accordo: ne vale la pena!

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